Mutfakta Domates Kullanımı

Domates çeşitleri, 10.000’i aşan sayısıyla dünya mutfaklarında önemli bir yere sahiptir.  Özellikle Akdeniz ve Latin Amerika mutfaklarında karşılaştığımız domatesler bizler için vazgeçilmez meyvelerdir.  Evet, yanlış duymadın! Tatlı tariflerinden çok tuzlu yemeklerde kullanılması, botanik açıdan meyve olan domateslerin sana birer sebze…